精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
肥牛
200克 、
洋葱
25克 、
大葱
20克 、
娃娃菜
25克 、
茼蒿
15克 、
鸡蛋
1只 、
金针菇
20克 、
蟹味菇
20克 、
香菇
35克 、
豆腐
50克 、
黄油
15克 、
寿喜锅酱汁
10克
烹饪步骤
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点击查看大图 将香菇、金针菇、蟹味菇、茼蒿、娃娃菜洗净，洋葱、豆腐切片，大葱切段
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点击查看大图 平底锅中喷少许油，将豆腐煎至金黄，将大葱段煎至金黄，捞出备用
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点击查看大图 热锅加一小块黄油，等待黄油融化，放入肥牛煎至7分熟后捞出备用锅中下入洋葱、娃娃菜、茼蒿、金针菇、香菇、蟹味菇，煎过的豆腐和大葱段也一同放入，最后放上美味肥牛，淋上适量寿喜锅酱汁
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点击查看大图 挤入两勺太太乐鲍汁蚝油，锅中加入3分之一的水，盖上锅盖中火煮10分钟，等待过程中打上一颗菌蛋就可以享用美味啦~
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最后一步
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发布于 2023-04-19
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