#肉食主义#粽香糯米排骨

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  准备食材。糯米提前浸泡两小时，需要放点酱油入味。猪肋排洗干净放生抽老抽白糖腌制两小时以上。

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  准备和肋排宽度差不多的粽叶，宽粽叶可以一剪为二，在肋排底下和上面都裹上糯米放在粽叶上卷起来。

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  用棉线扎起来

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  两侧可以再装些糯米

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  放在蒸笼上水开继续蒸四十分钟（确保排骨酥透糯米吸饱水分）

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  蒸好打开一股粽香扑鼻

• 最后一步
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  糯米和肉肉一次拥有，还有满满粽叶清香！

发布于 2023-04-18

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