奇亚籽全麦吐司(无油无糖)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 全麦粉300克 温水190克 盐3克 酵母4克 奇亚籽30克 鸡蛋1个
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点击查看大图 全部倒入厨师机里面搅拌成薄膜 然后盖上保鲜膜 放进烤箱发酵1小时38度
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3/9
点击查看大图 发酵2倍大
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点击查看大图 分成3份 松弛6分钟(卷法看我另一篇全麦吐司)
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点击查看大图 卷好放进吐司盒里在放进烤箱发酵1小时38度
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点击查看大图 发酵8分满
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7/9
点击查看大图 烤箱提前预热170度40分钟
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 全麦吐司口感都差不多
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展开全部9个步骤
发布于 2023-04-16
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