QQ弹弹的水晶皮炖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪皮洗净去除上面的猪油
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点击查看大图 切条放入锅中加入葱段姜片和少许盐
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点击查看大图 加入味达美臻品料酒
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点击查看大图 加入水
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点击查看大图 熬制猪皮出胶
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点击查看大图 鸡蛋摊片切丝,香菜切段方入容器中
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点击查看大图 倒去熬好的猪皮,放入冰箱冷藏
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点击查看大图 冷藏后的皮炖切条
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最后一步
点击查看大图 QQ弹弹,蘸上山西的老陈醋特别爽口
小贴士
猪皮上的猪油一定要去除干净
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展开全部9个步骤
发布于 2023-04-14
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