#春日露营 易享“佳”味 #芝麻全麦六角星面包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 高筋面粉、全麦粉、鲜酵母、鸡蛋、杏仁粉、细砂糖、牛奶放入搅拌桶中
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点击查看大图 搅拌至可以拉出厚膜,放入海盐和黄油
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点击查看大图 搅拌至可以拉出薄膜,揉圆后放在温暖的地方发酵至两倍大
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点击查看大图 取出用拳头按压排气
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点击查看大图 均分成14个面团
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点击查看大图 放入六角星模具中
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点击查看大图 放入烤箱发酵至两倍大
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点击查看大图 取出表面喷水,撒上熟白芝麻,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟
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点击查看大图 出炉后倒出来,放在烤网上降温
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点击查看大图 忍不住撕了一块来吃
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部11个步骤
发布于 2023-04-09
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