车厘子米酒(漂亮小姐姐的最爱)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图一斤糯米上锅蒸熟30分钟。糯米提前泡四个小时
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点击查看大图加入半斤车厘子。
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点击查看大图再蒸五分钟杀菌。
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点击查看大图找个无油无水的碗,把糯米倒进去待凉。
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点击查看大图甜酒曲加凉白开搅拌均匀。
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点击查看大图调入不烫手的糯米里。
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点击查看大图戴上手套抓拌均匀。
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点击查看大图压平,压紧。
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点击查看大图用擀面杖在中间掏个洞,方便出酒。
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点击查看大图盖上盖子,放在温暖的地方,最好温度在36度,3天出酒。
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点击查看大图3天后的样子。
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最后一步
点击查看大图每天一杯,小脸红扑扑。
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展开全部12个步骤
发布于 2023-04-08
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