自制炼乳~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 纯牛奶倒入不粘锅内
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点击查看大图 白糖倒入锅内
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点击查看大图 黄油放入锅内
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点击查看大图 开大火煮开后转小火熬煮,同时用硅胶铲不停搅拌
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点击查看大图 煮十分钟时的状态,其实这样就可以了
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点击查看大图 又煮了2分钟,全程12分钟
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点击查看大图 煮好的炼乳
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最后一步
点击查看大图 装进干净的瓶子里(我家没有瓶子里用玻璃杯装)
小贴士
按这个牛奶量,全程十分钟就可以了,我多煮的两分钟冷却后偏浓稠,参考的达人的菜谱,很实用哦! 自己做个记录,以后好找哈哈!
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展开全部8个步骤
发布于 2023-04-07
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