芒果千层蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
饼皮
、
鸡蛋
4个 、
黄油
20克 、
白砂糖
20克 、
低筋面粉
200克 、
纯牛奶
500毫升 、
芒果奶油
、
芒果果泥
100克
、
淡奶油
400克 、
白砂糖
30克 、
表面装饰
、
芒果果肉球
4颗
、
巧克力鲜花
若干
、
薄荷叶
适量
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 饼皮食材搅拌混合均匀
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点击查看大图 过筛
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3/8
点击查看大图 平底锅小火慢烤
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点击查看大图 饼皮出现大泡眼离火取出
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5/8
点击查看大图 制作芒果奶油
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点击查看大图 饼皮上均匀抹上奶油,叠放20张
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点击查看大图 表面用奶油,芒果果肉,鲜花造型巧克力,薄荷叶装饰
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最后一步
点击查看大图 可以做为生日蛋糕了
小贴士
千层中间不用夹芒果果肉,可以让千层蛋糕造型比较平整
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展开全部8个步骤
发布于 2023-04-07
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