黑松露可可可露丽
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶煮至沸腾关火,倒入黄油和黑巧克力,搅拌均匀
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点击查看大图 鸡蛋液中加入白砂糖、低筋面粉、可可粉搅拌均匀,冷却的牛奶倒入面糊充分搅匀,过筛两遍
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3/7
点击查看大图 面粉糊中加入朗姆酒,密封冷藏至少24小时
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4/7
点击查看大图 冷藏后的面粉糊回温至室温,倒入模具中至8分满(模具提前刷黄油)
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5/7
点击查看大图 烤箱210度50分钟
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6/7
点击查看大图 淡奶油加入白砂糖和曾味松露酱,打发
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最后一步
点击查看大图 可露丽中挤入黑松露奶油即可
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展开全部7个步骤
发布于 2023-04-04
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