蒜苔炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需食材,将食材清新干净
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点击查看大图 蒜苔切段,鸡蛋打散,葱姜切好备用
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点击查看大图 锅中加入清水烧开将蒜苔焯一下水,捞出备用
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点击查看大图 锅中倒油,再倒入鸡蛋滑散,结块后铲出备用
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点击查看大图 锅中放油,葱姜爆香
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点击查看大图 倒入蒜苔,鸡蛋
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点击查看大图 放盐
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点击查看大图 放五香粉
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点击查看大图 放轻盐酱油
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点击查看大图 翻炒片刻,出锅前放鸡粉,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
点击查看大图 美味下饭又好吃
小贴士
蒜苔最好焯下水会更鲜嫩
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展开全部11个步骤
发布于 2023-03-31
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