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特色小吃:煎姜薯

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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
五香粉 适量 香菇 2朵 适量
烹饪步骤
小贴士

1.把姜薯去皮时记得带一次性手套,有些怕会手痒。 2.蒸姜薯时,可用筷子试熟度,一筷直下没阻,就可以拿起来打泥。 3.蒸好的姜薯,放凉软时,就可切片煎。(如果放凉太久,变硬时要煎,就煎一下后。要下点热水,盖盖子给焖一下,才会好吃不硬)

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发布于 2023-03-31

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