红烧鸡块

营养师蓝冰滢

• 1/4
  点击查看大图

  整鸡斩块洗净，泡水30分钟，洋葱切大块，葱姜切好拍松

• 2/4
  点击查看大图

  炒锅烧热，加入食用油，油温热加入姜片炒香，然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香

• 3/4
  点击查看大图

  加入洗净的鸡块，翻炒到鸡块变色，烹入料酒，生抽、蚝油、老抽、砂糖，继续翻炒到调料均匀裹在鸡块上

• 最后一步
  点击查看大图

  加入热水，水量没过鸡块，大火烧开，盖好盖子，转中火炖煮30分钟，收汁到汤汁浓稠即可食用

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2023-03-29

• • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    回锅肉

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  南瓜椰汁马蹄糕

  617人看过
• space
  #做川菜用豪吉#广东-甜蜜豆炒西兰花

  31356人看过
• space
  【宝宝辅食】菠菜发糕

  2200人看过
• space
  #春日露营#蒲公英鸡蛋饼

  23681人看过
• space
  #春日露营#油焖春笋

  22825人看过
• space
  家常回锅肉

  573人看过
• space
  滑蛋牛肉

  薯条沾腐乳
• space
  灿烂家早餐20250421

  阳阳灿烂
• • space

    香酥麻花

  • space

    酱牛肉

  • space

    懒人版超简单红烧鸡块