手撕鸡胸肉 鸡胸肉这样做 超嫩超好吃

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  准备好所有食材

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  锅内加水放入姜片

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  倒入料酒

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  鸡胸肉冷水下锅

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  水开撇去浮沫

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  鸡胸肉煮熟捞出放入凉好的开水中，切忌：不要放入自来水中我这里是加了冰块 没有也没关系

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  黄瓜洗净切丝

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  香菜切段

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  大蒜切沫

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  姜末

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  加入白芝麻

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  小米椒切丁

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  切点葱花

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  锅内烧油

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  热油呛香

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  加入盐

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  味精

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  白糖

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  生抽

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  醋

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  耗油

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  藤椒油

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  放入葱花和匀

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  放凉的鸡胸肉撕成细丝

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  加入之前准备好的黄瓜丝和香菜

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  倒入呛好的调料

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  搅拌均匀

• 最后一步
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  完成

小贴士

鸡胸肉的做法，一共包含3个菜，想要更系统的学习鸡胸肉的做法，请查看姜较瘦的个人主页，或者关注公众号：教做饭的姜较瘦。 1、手撕鸡胸肉 2、榨菜肉丝 3、香菇鸡片

发布于 2023-03-28

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