手撕鸡胸肉 鸡胸肉这样做 超嫩超好吃
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 锅内加水放入姜片
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点击查看大图 倒入料酒
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点击查看大图 鸡胸肉冷水下锅
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点击查看大图 水开撇去浮沫
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点击查看大图 鸡胸肉煮熟捞出放入凉好的开水中，切忌：不要放入自来水中我这里是加了冰块 没有也没关系
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点击查看大图 黄瓜洗净切丝
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点击查看大图 香菜切段
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点击查看大图 大蒜切沫
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点击查看大图 姜末
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点击查看大图 加入白芝麻
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点击查看大图 小米椒切丁
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点击查看大图 切点葱花
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点击查看大图 锅内烧油
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点击查看大图 热油呛香
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点击查看大图 加入盐
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点击查看大图 味精
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点击查看大图 白糖
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点击查看大图 生抽
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点击查看大图 醋
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点击查看大图 耗油
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点击查看大图 藤椒油
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点击查看大图 放入葱花和匀
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点击查看大图 放凉的鸡胸肉撕成细丝
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点击查看大图 加入之前准备好的黄瓜丝和香菜
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点击查看大图 倒入呛好的调料
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点击查看大图 搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
鸡胸肉的做法，一共包含3个菜，想要更系统的学习鸡胸肉的做法，请查看姜较瘦的个人主页，或者关注公众号：教做饭的姜较瘦。 1、手撕鸡胸肉 2、榨菜肉丝 3、香菇鸡片
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展开全部28个步骤
发布于 2023-03-28
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