玫瑰话梅休闲(芸)豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我选择的是有机白云豆和九制话梅(酸的)
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点击查看大图 白云豆放入温开水中浸泡3小时(以上),泡好后洗净待用。
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点击查看大图 放入电饭煲(电压力锅)中+话梅+冰糖煮20分钟即可,先勿掀盖儿,让余温再焖上一会儿豆子更软糯入味儿些。
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点击查看大图 煮好了,让汤没过芸豆最佳。
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点击查看大图 成品热时软绵好吃,放凉后话梅的酸及冰糖的甜渗入到芸豆中,味道酸酸甜甜冰冰凉凉的味道更佳。
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点击查看大图 洒上玫瑰花瓣后又变身颜值担当了,无论做为餐前或餐后甜点,口感营养都不容小觑啊!
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最后一步
点击查看大图 想要瘦身的美眉餐前吃效果更好ou。软软糯糯酸酸甜甜,不剥皮儿更营养啊!
小贴士
Tip1-芸豆一定要先泡好才可上锅煮。 Tip2-冰箱冷藏数小时口感最佳(入味了)
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展开全部7个步骤
发布于 2023-03-28
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