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酸辣爽口的炒藕片

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小雨子呀
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
莲藕 一节
、 蒜 3瓣 、 油 适量 、
小米辣 1根可根据自己喜辣程度添加
、 尖椒 1根 、 白糖 2小勺 、 酱油 2勺 、 耗油 4泵 、 醋 2勺 、 葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

切好的藕片，焯水的时候多焯一会，可以5－6分钟就熟了，也可以焯10分钟左右，这样可以更熟一些。看个人喜爱的口感。这样炒菜的时候放汤汁大火翻炒一会，就可以出锅了。不会担心不熟
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发布于 2023-03-26

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