金鱼小馄饨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好食材。
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点击查看大图 将肉洗干净后,切成小块剁碎,剁好的肉放入盆中,加入生抽、蚝油、食用油顺着一个方向搅拌,然后倒入葱姜水,分三次倒入,顺着一个方向搅拌上劲。
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点击查看大图 然后加入葱姜,加入美极鲜味汁搅拌均匀,只需几滴独特鲜香,滴滴美极。
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点击查看大图 取一张馄炖皮放上肉馅,馄饨皮对折从左往右挤在一起,中间捏紧小鱼鱼的感觉就出来了。
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点击查看大图 全部做好。
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点击查看大图 锅中水开下馄饨。
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点击查看大图 碗里放入香菜、葱花、再加几滴美极鲜味汁,只需几滴,
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点击查看大图 水烧开舀出做汤底,然后下馄饨煮浮起转小火煮2分钟左右捞出,像不像小金鱼。
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最后一步
点击查看大图 皮薄馅大,肉质鲜嫩的小金鱼造型的馄饨做好了。
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发布于 2023-03-26
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