巧克力慕斯

人生转角处

• 1/9
  点击查看大图

  黄油隔水融合（热水），奥利奥饼干分开，刮下夹心，碾碎饼干

• 2/9
  点击查看大图

  饼干碎加入黄油，搅拌。倒入模具，压实。

• 3/9
  点击查看大图

  牛奶200g，饼干夹心放进去，加糖，加泡软的吉利丁放进去，隔水搅拌至融合。

• 4/9
  点击查看大图

  打发奶油，拌到前面的牛奶液体里。

• 5/9
  点击查看大图

  jio拌jio拌

• 6/9
  点击查看大图

  倒入刚刚的模具里，冰箱冷藏，直到液体固化。

• 7/9
  点击查看大图

  可以的话弄一层淋面，冰箱冷藏。淋面是:巧克力融化或者可可粉加牛奶液体，加入吉利丁。注:加吉利丁，淋面是固体的。不加吉利丁，淋面是流动的。各有风味，也可以直接撒一层可可粉。

• 8/9
  点击查看大图

  脱模，可以加点点缀。

• 最后一步
  点击查看大图

  味道不错

4/9

  展开全部9个步骤

发布于 2023-03-25

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    回锅肉

• space
  #鹰唛新食尚#水果沙拉

  44479人看过
• space
  #春日露营#莴笋炒肉片

  19201人看过
• space
  #春日露营#快手肉片面

  25142人看过
• space
  #鹰唛新食尚#红豆包

  31763人看过
• space
  叉烧排骨

  5989人看过
• space
  美味的烤全羊

  5453人看过
• space
  味蕾的旅行

  刀下留儿童奶粉很不容易
• space
  和闺女的晚餐

  赖赖赖赖赖7
• • space

    黑白巧克力慕斯#豆果5周年#

  • space

    #夏日冰品不能少#轻盈丝滑的提拉米苏（超详细版）

  • space

    #“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕