菠菜粉条营养菜
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菠菜洗净,锅内热水下锅,焯水2分钟,开锅1一分钟即可捞出
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点击查看大图 放入凉水盆 浸泡,挤干水分,7分干哦
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点击查看大图 切段,备用
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点击查看大图 3个鸡蛋,打碎
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点击查看大图 锅内热油,倒入蛋液
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点击查看大图 蛋碎 盛出备用
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点击查看大图 粉条提前凉水泡软。锅内热水 在煮2分钟。捞出
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点击查看大图 粉条里加入2勺 热水,2勺味极鲜,搅拌均匀(目的是:让粉条充分吸收 味道,不粘连)
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点击查看大图 备好蒜,葱。
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点击查看大图 起锅烧油,煸香
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点击查看大图 加入菠菜。加入半汤匙味极鲜。快速翻炒,在依次加入
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点击查看大图 粉条
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点击查看大图 煎蛋碎
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点击查看大图 加入点清水。最后加盐,翻炒汤汁起泡,就收火
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最后一步
点击查看大图 出盘
小贴士
1.菠菜虽然补气血。必须焯水哦 2.菜可以多点,粉条少许(初次做就少许。防止粉条多了) 3.喜欢吃辣。爆锅的时候可以放点辣椒
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发布于 2023-03-22
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