雪菜炒冬笋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冬笋去皮
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点击查看大图 切片待用,尽量切的薄一点
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3/10
点击查看大图 自己腌制的雪菜洗干净后挤干水
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4/10
点击查看大图 雪菜切碎待用
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点击查看大图 锅中放入油,小火放入肉丸子(家里没肉,用肉丸子代替下肉,忘记解冻就用小火)
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6/10
点击查看大图 肉丸子解冻,炒碎
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7/10
点击查看大图 加入冬笋后翻炒,加入少许料酒(可以防止hao),炒的脱水干瘪,加入盐,继续翻炒
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8/10
点击查看大图 加入雪菜后翻炒,加入鲜酱油
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9/10
点击查看大图 加入山泉水适量煮沸(千万不要加热水,不然笋要hao),加入白糖,出锅前加入少许味精
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最后一步
点击查看大图 装盘
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展开全部10个步骤
发布于 2023-03-21
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