秋梨膏 零失败教程 新手必看 超详细
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 做秋梨膏，雪花梨效果最好，价格也最贵别的梨都要差一点，建议用雪花梨
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点击查看大图 梨子清洗干净，切小块
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点击查看大图 榨汁机榨取梨汁，梨渣丢掉，只要梨汁，咱家秋梨膏纯梨汁熬制
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点击查看大图 纯梨汁，倒进熬膏的锅里！
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点击查看大图 辅料加到梨汁里，罗汉果掰开，大枣剪开，生姜切片，大火烧开，煮
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点击查看大图 大火烧开，中火煮，煮到梨汁剩四分之一左右的时候，把辅料过滤掉
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点击查看大图 辅料过滤掉之后，加入冰糖收膏
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点击查看大图 熬到气泡越来越小，越来越密集，就熬好啦浮沫撇掉
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点击查看大图 趁热装瓶
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点击查看大图 每次一勺，热水冲开即可
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最后一步
点击查看大图 附加一步，没有榨汁机的看这里！！！没有榨汁机，就是洗好梨子，切细丝，不用加水，梨丝放锅里煮15分钟左右，放凉，把梨汁挤出来即可剩下的步骤都一样
小贴士
关于川贝加不加 属于纯药材，不适合日常保健，只适合热咳，不适合寒咳，太小的孩子也不建议 确实是热咳可以加，日常就算了
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展开全部11个步骤
发布于 2023-03-18
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