时蔬烤鲈鱼
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时间：30分钟
食材清单
鲈鱼
2条 、
韩式辣酱
30g
、
料酒
10g 、
生抽
15g 、
葱花
20g 、
姜片
4片 、
土豆
2个 、
莲藕
1段
、
圆葱
1个 、
胡萝卜
1段 、
芹菜
1颗 、
食用油
20g 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 碗内加入辣酱、生抽、料酒调匀鲈鱼从中间劈开，后背处不断，调好的料汁倒入腌制10分钟
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2/9
点击查看大图 烤盘铺锡纸，放入腌好的鲈鱼，烤箱预热200度，烤20分钟
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3/9
点击查看大图 炒锅入油，加入葱花、姜片炒香
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4/9
点击查看大图 加入圆葱、土豆、胡萝卜、莲藕炒至断生
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5/9
点击查看大图 加入水、韩式辣酱大火烧开转中火炖10分钟
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6/9
点击查看大图 加入芹菜、盐炒匀
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7/9
点击查看大图 炒好的青菜放到烤好的鲈鱼上
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8/9
点击查看大图 继续烤箱200度烤15分钟
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最后一步
点击查看大图 出炉
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-03-17
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