土豆烧排骨（下饭菜）

• 1/8
  点击查看大图

  猪肋300g，排切成大块土豆1个，去皮切滚刀块葱姜蒜适量桂花红烧酱1包

• 2/8
  点击查看大图

  排骨冷水下锅焯水，加入葱姜、料酒去腥。

• 3/8
  点击查看大图

  锅中倒入少许底油，下入焯水后的排骨、姜蒜，煎至排骨两面微焦。

• 4/8
  点击查看大图

  倒入半包红烧酱，葱段，将排骨炒至上色；

• 5/8
  点击查看大图

  上色后加入热开水，大火焖煮15分钟。

• 6/8
  点击查看大图

  加入土豆继续焖煮15分钟。

• 7/8
  点击查看大图

  土豆煮熟上色后，大火收干汤汁，下入少许桂花（酱料包里搭配的，不用另外准备）。

• 最后一步
  点击查看大图

  撒上小葱花点缀。

小贴士

焯水后的排骨先煎一下，再倒入酱料包炒至上色，焖煮的时候要加热开水。

发布于 2023-03-13

换一个做法

• • space

    干锅排骨

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    回锅肉

• space
  咖喱汤脆皮烤鸡腿 鲜到心坎

  40793人看过
• space
  韭菜饼

  6363人看过
• space
  珍珠糯米蒸丸子

  24542人看过
• space
  三文鱼马芬杯

  9099人看过
• space
  素炒卷心菜

  9883人看过
• space
  包子

  616人看过
• space
  晚饭

  财神爷大太太
• space
  早餐🥣恰巴塔和黑麦牛奶，搭配滑蛋和橄榄油渍小番茄🍅健康又饱腹😍

  慧慧小厨～茶里故事
• • space

    辣子鸡

  • space

    #我们约饭吧#富含维生素C，有助预防感冒-西蓝花炒牛柳

  • space

    剁椒鱼头