#我的女神“饭”儿#杏鲍菇炒肉丝
119197人浏览 · 3296人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
杏鲍菇
2根 、
胡萝卜
半根 、
青椒
1个 、
牛肉丝
100克
、
蚝油
1勺 、
生抽
1勺 、
糖
1勺 、
盐
适量 、
鸡精
适量 、
葱
半根 、
姜
3片 、
食用油
适量 、
料酒
1勺 烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。
-
2/12
点击查看大图 葱、姜切好备用。
-
3/12
点击查看大图 牛肉切丝放入料酒、生抽、盐和油腌制20分钟。
-
4/12
点击查看大图 锅中放水,放入杏鲍菇焯水半分钟捞出控干备用。
-
5/12
点击查看大图 锅中放油,放入牛肉丝炒至变色盛出。
-
6/12
点击查看大图 底油爆香葱、姜沫。
-
7/12
点击查看大图 放入杏鲍菇。
-
8/12
点击查看大图 放入胡萝卜、青椒丝煸炒至断生。
-
9/12
点击查看大图 放入牛肉丝。
-
10/12
点击查看大图 放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、适量的盐和鸡精调味。
-
11/12
点击查看大图 翻炒均匀即可,颜色漂亮,味道鲜美。
-
最后一步
点击查看大图 营养丰富的一道家常下饭菜。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-03-13
换一个做法相关分类
相关推荐