#轻食季怎么吃#蒜蓉粉丝鲜虾煲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
日式豆腐
1包
、
鲜虾
200克
、
粉丝
1把 、
松茸
200克 、
鹌鹑蛋
15个 、
芦笋
适量 、
葱蒜
适量
、
香菜
1根 、
食用油
适量 、
盐
5克 、
太太乐减盐蚝油
2勺
、
太太乐减盐鲜酱油
2勺
、
太太乐芝麻香油
1勺
、
美极鲜味汁
1勺
、
胡椒粉
少许 烹饪步骤
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1/14
点击查看大图 用剪刀把虾的胡须和虾枪剪掉,从虾后背剪开,把虾线抽掉。
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2/14
点击查看大图 粉丝提前用温水泡开。
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3/14
点击查看大图 日本豆腐蘸上一些淀粉待用。
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4/14
点击查看大图 锅中倒入油,放入日本豆腐和大虾,两面煎至金黄即可。
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5/14
点击查看大图 砂锅底部放一层松茸片。
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6/14
点击查看大图 再放入粉丝,逐一放入煎好的大虾、日本豆腐、煮好的鹌鹑蛋。
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7/14
点击查看大图 加盐、太太乐减盐鲜酱油。
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8/14
点击查看大图 再加入太太乐减盐蚝油。
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9/14
点击查看大图 放入蒜末,加入适量的水煮开锅。
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10/14
点击查看大图 大约煮5分钟,撒上适量胡椒粉,点缀一些芦笋。
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11/14
点击查看大图 撒上葱花、香菜末、淋上少许太太乐芝麻香油、美极鲜味汁,即可关火了。
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12/14
点击查看大图 一锅美味的蒜蓉粉丝鲜虾煲就做好了。
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13/14
点击查看大图 真的是太入味了,食材营养丰富,一锅涵盖多重营养物质。
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最后一步
点击查看大图 美美的吃起来吧。
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展开全部14个步骤
发布于 2023-03-13
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