#我的女神“饭”儿#春天的馒头包2
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 40克蓝色的皮加十克的白色皮叠加在一起,包上15克的豆沙滚圆
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点击查看大图 手把它裹圆,刮板压平
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点击查看大图 中间按一个圆形固定要割花的位置
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4/11
点击查看大图 用割包刀割花
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5/11
点击查看大图 用工具在割纹的中间捣一个洞
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6/11
点击查看大图 上不同颜色四朵小花,什么花都行,自己喜欢就好
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7/11
点击查看大图 用模具在花蕊中间压出花蕊形状
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8/11
点击查看大图 一个成品就做好了
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点击查看大图 放蒸锅醒发一个小时左右,水开上锅中小火蒸18分钟左右
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点击查看大图 蒸好了,完美出锅
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最后一步
点击查看大图 这是没有发酵的样子
小贴士
自行搭配色彩做这款豆沙包, 颜值还是蛮高的。
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发布于 2023-03-13
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