酸辣烤脑花#我的女神“饭”儿#
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好脑花洗干净,用牙签挑去筋膜
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点击查看大图 准备泡辣椒泡生姜
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点击查看大图 准备火锅底料烤化
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点击查看大图 火锅底料烤化后下泡辣椒泡姜泡花椒翻炒均匀
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点击查看大图 加水,水煮沸后加入脑花,煮到脑花里没有血水就可以了
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最后一步
点击查看大图 撒上葱花即可
小贴士
1.用筷子夹一下,看有无血水,没有就可以了,不要煮久了,煮久了就不嫩了 2.煮脑花是开小火慢煮
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展开全部6个步骤
发布于 2023-03-11
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