红烧肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备五花肉 葱姜 味达美初榨纯酿老抽
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点击查看大图 放少许食盐清洗五花肉
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点击查看大图 放葱姜料酒焯水
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点击查看大图 锅里不要放油煸炒至两面金黄
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点击查看大图 锅留油放点冰糖
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点击查看大图 倒入适量味达美初榨纯酿老抽
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点击查看大图 加上没过肉的开水小火炖半个小时
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点击查看大图 大火收汁
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点击查看大图 色香味俱全
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最后一步
点击查看大图 软糯细腻
小贴士
焯水很重要 煸炒时不要放油 让肉自己出油 加水一定是热水
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展开全部10个步骤
发布于 2023-03-11
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