苜蓿牛肉馅~锅贴/馄饨/饺子 #我的女神“饭”儿#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 早市的苜蓿很鲜嫩,才3快钱1斤
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点击查看大图 清洗干净,滤去水份,切小段
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点击查看大图 牛肉馅里加入小葱、姜末、盐、胡椒粉略微抓匀些少量多次加打馅边加入水,至肉馅松软起劲
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点击查看大图 放入苜蓿充分抓拌均匀,盛入到好看的盛器中
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点击查看大图 包成锅贴/馄饨/饺子[调皮]1顿锅贴中午吃1顿馄饨冻起来其余的饺子给老妈送过去,可以吃2顿呢
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点击查看大图 把锅贴煎至三面金黄盛出调个蘸汁(生抽、香醋、香油、油泼辣子、香菜)
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最后一步
点击查看大图 空口吃下,保留了苜蓿原有清香、很鲜美蘸上汁再吃,适合重口味的亲
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发布于 2023-03-10
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