#轻食季怎么吃#三鲜大馄炖 皮薄馅多 一口下去满满的幸福感
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食材清单
馄炖皮
一斤
、
虾仁
适量 、
小葱
几根 、
猪肉馅
250克
、
鸡蛋
一个 、
白胡椒粉
适量
、
姜
适量 、
太太乐蔬味鲜
适量
、
太太乐
蚝油
、
太太乐原味鲜
适量
、
糖
少许 、
做馄炖的汤汁(有虾皮 紫菜 葱花 太太乐蔬味鲜 猪油一勺 太太乐原味鲜少许)
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 虾是菜场老板剥的虾仁 回家用淡盐水浸泡十几分钟左右即可 清洗干净 肉末也是买的时候绞好的 把肉末放在一个大的盘子中 虾仁剁碎放入 姜剁碎 放入太太乐蚝油 太太乐蔬味鲜 白糖少许
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2/10
点击查看大图 在加入太太乐原味鲜 鸡蛋一个 白胡椒粉少许
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3/10
点击查看大图 调料放好后抓拌均匀
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4/10
点击查看大图 在放葱花 也可熬点熟油 激发出葱花的香味
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5/10
点击查看大图 搅拌均匀即可开始包了
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6/10
点击查看大图 包馄炖的手法可以安自己的喜好来包
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7/10
点击查看大图 锅中放入适量的清水 烧开后加少许盐 在把馄炖放进去 烧至漂浮就熟了
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8/10
点击查看大图 在来调个馄炖的汤汁 虾皮 紫菜 猪油 太太乐蔬菜鲜 太太乐原味鲜 少许白胡椒粉(不喜欢吃也可不放)调这个馄炖汤汁猪油必不可少葱花少许
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9/10
点击查看大图 在加入适量的开水
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最后一步
点击查看大图 把下好的馄炖放进去 真的是太好吃了女儿和孩子爸都攒不决口
小贴士
虾仁即活虾去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。虾仁具有有益心血管健康、延缓衰老的功效。
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发布于 2023-03-09
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