花式豆沙面包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 除了黄油,豆沙之外的食材混合
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点击查看大图 打出粗膜之后,加入黄油,打成手套膜,发酵至两倍大
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点击查看大图 准备一点豆沙
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点击查看大图 面团均等分
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点击查看大图 揉圆
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点击查看大图 第一种小心心面包,先把面团擀扁,然后放入豆沙包起
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点击查看大图 再擀扁
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点击查看大图 分成四大分,再在每一分中间切开
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点击查看大图 捏起翻过来,就做好啦
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点击查看大图 第二种:玫瑰花环,先把面团擀成长条,切成三份
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点击查看大图 编辫子
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点击查看大图 卷起来
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点击查看大图 在做一个大一些的花环,把刚才卷起来的面团叠上去即可
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点击查看大图 第三种玫瑰花面包,面团擀扁,放入豆沙,再分成四份
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点击查看大图 对角线包起来
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点击查看大图 注意两边捏合
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点击查看大图 这样就做好了
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点击查看大图 第四种樱花面包,擀扁之后放入豆沙
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点击查看大图 包起来之后擀扁,分成5瓣
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点击查看大图 捏尖
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点击查看大图 第五种爱心面包,面团擀扁之后,抹上豆沙,对折成半圆,再对折成扇形,捏合缝隙之后,从中间切开
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点击查看大图 翻过来
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点击查看大图 再来一朵小花花,放上豆沙
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点击查看大图 这样就做好了,做好之后静置30分钟
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点击查看大图 涂上蛋液,烤箱170°烤25-30分钟
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点击查看大图 这样就做好啦
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点击查看大图 玫瑰花面包
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最后一步
点击查看大图 快去试试
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展开全部28个步骤
发布于 2023-03-06
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