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芡实南瓜丸子的做法点击查看大图

芡实南瓜丸子

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蓉小厨
时间：30分钟
食材清单
芡实 、 糯米粉 、 南瓜
烹饪步骤
小贴士

1、和面的时候，糯米粉的量不是固定的，主要看南瓜泥的多少，还有含水量的多少来决定，因此糯米粉建议少量多次的添加，能揉成一个不沾手的面团儿就行。 2、芡实是比较容易煮熟的，不用提前煮太久，煮南瓜丸子的时候提前几分钟煮一下就行。 3、淀粉水主要是勾芡，起到汤汁更浓稠的效果。
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发布于 2023-03-03

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