#花式新美味就酱简单#芝麻油条
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有材料放入搅拌桶中
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点击查看大图 用筷子搅拌一下,突发奇想加点白芝麻
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点击查看大图 搅拌成光滑面团,放入密封容器中,放入冰箱冷藏室过夜
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点击查看大图 早点起床将发酵至两倍大的面团取出,室温放置1小时以上
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点击查看大图 取出面团,无需揉面,直接放在抹了油的硅胶垫上,按压成长方形
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点击查看大图 切成比锅直径短的宽度约1.5cm的条
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点击查看大图 两条叠放在一起,用筷子使劲压一下,不要压断
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点击查看大图 依次全部压好
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点击查看大图 锅中放油加热
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点击查看大图 6成热的时候放入稍微拉伸过的油条,中火炸
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点击查看大图 用木筷子不停的翻面,油条越来越蓬松
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点击查看大图 直至颜色金黄
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点击查看大图 捞出控油
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最后一步
点击查看大图 趁热食用,虽然没有泡打粉版的松软,但更健康一点
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展开全部14个步骤
发布于 2023-03-01
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