#花式新美味就酱简单#泡椒鱼蛋
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时间:30分钟
食材清单
鲈鱼蛋
1000克
、
泡椒
10个 、
泡姜
1块
、
花椒粒
10克
、
大蒜
5瓣 、
自制豆瓣酱
2勺
、
料酒
2勺 、
生抽
2勺 、
盐
少许 、
白糖
5克 、
香菜
2根 、
葱
1根 烹饪步骤
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点击查看大图 泡姜泡脚必备(还可以加酸萝卜)
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点击查看大图 鲈鱼蛋汆水去腥、在给划开
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点击查看大图 锅里油热丢入一把花椒粒、大蒜末自制豆瓣酱、泡姜泡椒炒香
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点击查看大图 倒入鱼蛋翻炒
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5/11
点击查看大图 调入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉炒均
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点击查看大图 加开水末过鱼蛋烧开、烧15分钟
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7/11
点击查看大图 再转入砂锅继续烧10分钟
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点击查看大图 撒上葱花香菜
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9/11
点击查看大图 口口爆汁儿鱼蛋
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10/11
点击查看大图 炒美味的、
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最后一步
点击查看大图 我家孩子可爱吃了~吃鱼蛋补充DAN
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展开全部11个步骤
发布于 2023-02-25
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