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#一蔬一饭皆告白#蒜蓉粉丝蒸蛤蜊

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

主食材：

、蛤蜊 600克、粉丝 100克、

辅食材：

、

大蒜/小米辣/生姜 1棵半/2个/5片

、

生抽/蚝油/细砂糖/清水 2勺/2勺/半勺/5勺

、食用油适量

烹饪步骤

小贴士

1.属蛤蜊的时候，一定要开一个捞一个，如果等全部都开了的话，就煮老了。 2.粉丝用温水泡了，最好是再煮几分钟，这样吃起来不会有硬心。

4/11

展开全部11个步骤

发布于 2023-02-25

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