蒜苗炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉清洗干净切成厚薄均匀的片放入盘中备用
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点击查看大图 蒜苗摘洗干净,却成蒜苗段,蒜苗白和叶分开放
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3/10
点击查看大图 葱切葱花姜切片
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点击查看大图 炒锅中加入适量玉米油,放入五花肉片翻炒至五花肉微黄
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5/10
点击查看大图 加入生抽1勺翻炒均匀
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6/10
点击查看大图 加入老抽半勺翻炒均匀
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7/10
点击查看大图 加入1勺蚝油翻炒均匀
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8/10
点击查看大图 加入葱姜煸炒片刻,加入蒜苗白翻炒30秒
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点击查看大图 加入蒜苗叶翻炒片刻,加入适量盐调味翻炒均匀即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
新鲜的蒜苗炒五花肉真是太下饭了!现在的蒜苗很嫩,熟的快,翻炒片刻里可以。
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发布于 2023-02-21
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