简单美味的葱油拌面
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,面条,青菜,葱,蒜
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点击查看大图 把葱切小段,蒜切碎(尽量切成蒜末,口感更好),青菜洗干净
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3/10
点击查看大图 锅中倒两碗水,烧开
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点击查看大图 水开后下面条
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点击查看大图 面条煮2分钟后加青菜
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6/10
点击查看大图 面条和青菜煮熟后捞入碗中
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7/10
点击查看大图 现在准备加调料,这一步很重要加2勺生抽,1勺醋,半勺老抽,一勺辣椒酱(辣椒酱根据个人口味加),半勺芝麻酱,小半勺盐(用舀调料的小勺子哦)
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点击查看大图 把切好的葱段和蒜末都放上去
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点击查看大图 锅中烧油,大概两勺(家里有芝麻油的用芝麻油会更香),油烧热后淋到酱料上面(油要烧到冒青烟才能浇出蒜香味)
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最后一步
点击查看大图 拌匀,就可以食用啦嘎嘎香~
小贴士
1.面条不用煮得太烂了,建议用有劲道的面条煮口感会更好 2.盐酌情放,不要放太多,因为原本酱料里面有些咸味的
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发布于 2023-02-20
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