家庭版肉夹馍
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
五花肉
500克 、
尖椒
2个 、
姜
1小块 、
盐
2克 、
黄豆酱油
1勺 、
老抽
半勺 、
生抽
1勺 、
冰糖
5克 、
花椒
约10粒 、
大料
2朵 、
香叶
3片 、
糖
1克 、
蚝油
1勺 、
干辣椒
3个 、
豆腐干
适量 、
鸡蛋
3个
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 将豆腐干，五花肉，鸡蛋等自己喜欢的食材放在一起炖，炖到软烂。按照红烧肉的做法，多放水，炖。
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2/4
点击查看大图 煮好后捞出切碎，配点青椒。
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3/4
点击查看大图 买的酒酿馒头，放在电饼铛热一下。两面烤至如图的颜色
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最后一步
点击查看大图 用一个袋子装一下，防止漏。别忘记浇一点炖食材的肉汤。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-02-16
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