番茄蘑菇豆泡鱼头汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备食材:番茄1个切片,鱼腐或者豆泡100克,蘑菇100克,皖鱼鱼头1个切开(用盐腌10分钟后冲掉盐厨房纸擦干水分)
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2/10
点击查看大图 准备小料:姜一块切片,葱花,葱白
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3/10
点击查看大图 鱼头煎一下,锁住肉质
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4/10
点击查看大图 放入姜片葱白,适量水煮开
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5/10
点击查看大图 煮开以后放蘑菇,煮3分钟
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6/10
点击查看大图 放入豆腐番茄
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7/10
点击查看大图 番茄煮软烂就可以放1勺盐
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8/10
点击查看大图 放一点酱油,大概一勺
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9/10
点击查看大图 放一点胡椒粉,我抖了两次胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 上葱花,开饭啦
小贴士
这个汤非常有营养,适合老人小孩。简单又美味
4/10
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发布于 2023-02-13
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