自制高颜值水果巧克力|DIY情人节巧克力|网红巧克力
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。模具和巧克力大小适配即可。我用的自制油纸模具15*15cm,巧克力180g,做出来厚度约0.8cm。我做了三块三种颜色,白巧克力做白色,草莓巧克力做粉色,黑巧克力+榛仁巧克力做黑色。
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点击查看大图 1⃣️巧克力隔开水搅拌至完全融化。2⃣️倒在模具里(自制油纸模具方法即折纸盒.附图),用硅胶铲辅助铺平整。✨自制油纸模具可在外围用硬纸盒辅助定型;其他模具可直接倒入或铺层油纸(方便脱膜)。
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点击查看大图 3⃣️摆入自己喜欢的坚果、水果干(可提前自制.附图),轻轻按压平整。4⃣️常温或冷藏至冷却完全凝固,密封储存即可。
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点击查看大图 ✨可用锋利的刀(或热毛巾捂过的刀)平整切开
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点击查看大图 自制油纸模具方法
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点击查看大图 自制水果干方法
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点击查看大图 ✌️颜值超高!
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最后一步
点击查看大图 ✌️快做一做吧!
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展开全部8个步骤
发布于 2023-02-08
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