手工番茄酱汁
10210人浏览 · 113人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备一个空碗,3颗大蒜切碎,和25g橄榄油搅拌均匀
-
2/6
点击查看大图 烤盘上铺上油纸,放6个番茄,把调好的橄榄油淋在番茄上,捏一些细盐撒在淋过油的番茄上,再撒一些黑胡椒
-
3/6
点击查看大图 准备工作就绪,烤箱预热到240°,进烤箱,烤30分钟
-
4/6
点击查看大图 番茄烤好后,把表面烤焦的皮,稍微去掉一些
-
5/6
点击查看大图 再放入搅拌机搅碎!待冷却后,放入冰箱保存。冷藏可放4天,冷冻可以放3个月。
-
最后一步
点击查看大图 刚做好的番茄酱是橘黄色的,这时候不一定是最好吃的,放过夜后,颜色会变红,味道会更浓郁。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-02-03
换一个做法相关分类
相关推荐