【清淡快手菜】腐竹蛋汤

IU呐

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  先将三枚鸡蛋煎好切块（我这里没煎好，煎成荷包蛋那样就行）

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  倒入刚烧好的开水（一定要是热的）

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  加入切好的腐竹，中大火煮。

• 最后一步
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  快出炉前加入切好的香菜、盐、味精、蚝油和胡椒粉，再煮一两分钟即可。

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发布于 2023-02-03

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