#福临门 幸福临门#家常羊肉面

和月香

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  非常简单方便，下班回家科利马擦就能搞定。

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  陕西人爱吃面，福临门山西刀削风味挂面家里常年不断，面劲道爽滑，吃着有嚼劲，不输鲜面。

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  羊肉臊子是提前做好的，陕西人冬季喜欢做一盆肉臊子，能放很久吃起来又方便的，拌面、做菜挖上一块，美太太，是不是特别简单。

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  葱切葱花、香菜切段。

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  青菜个头菜有点大切小一点，小棵青菜洗净直接用。

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  臊子放入碗中，喜欢吃肉的多舀几勺。

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  加葱、香菜。

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  再把调料都放进去。

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  锅中添水，水微微冒泡，下面，点2次水，把面煮熟。

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  下青菜，煮熟。

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  舀两三勺下面汤浇入碗中，用筷子把调料搅匀。

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  捞面，看着就想吃。

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  码青菜，上桌。

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  香辣可口，肥瘦相间的羊肉，面条非常劲道，嚼劲十足。

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  一碗热气腾腾的羊肉面，让人从心底都透着暖意。

发布于 2023-02-02

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