超低糖油曲奇饼干(无黄油)❗️低脂曲奇万能配方
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。小贴士:✨玉米油可微调量,最少15g,再少会偏硬✨✨用全蛋液比较省事,但是最好把蛋黄都用上,加少量蛋清,蛋清多了做出来会发硬✨✅步骤:1⃣️玉米油加入蛋液搅匀,筛入粉类,揉成面团。2⃣️均匀分成12个小面团,约45g,揉成扁圆形。3⃣️用叉子交叉按压出花纹。
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点击查看大图 准备好食材。小贴士:✨玉米油可微调量,最少15g,再少会偏硬✨✨用全蛋液比较省事,但是最好把蛋黄都用上,加少量蛋清,蛋清多了做出来会发硬✨✅步骤:1⃣️玉米油加入蛋液搅匀,筛入粉类,揉成面团。2⃣️均匀分成12个小面团,约45g,揉成扁圆形。3⃣️用叉子交叉按压出花纹。
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点击查看大图 准备好食材。小贴士:✨玉米油可微调量,最少15g,再少会偏硬✨✨用全蛋液比较省事,但是最好把蛋黄都用上,加少量蛋清,蛋清多了做出来会发硬✨✅步骤:1⃣️玉米油加入蛋液搅匀,筛入粉类,揉成面团。2⃣️均匀分成12个小面团,约45g,揉成扁圆形。3⃣️用叉子交叉按压出花纹。
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最后一步
点击查看大图 4⃣️烤箱预热后上下管170度20分钟左右即可。✨烤箱温度根据自家情况调整,注意观察表面颜色✨
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发布于 2023-02-01
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