空气炸锅版自制披萨7寸
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时间：30分钟
食材清单
高筋面粉
500克 、
牛奶
250毫升 、
水
60毫升 、
白砂糖
20克 、
黄油
20克 、
酵母粉
5克 、
盐
3克 、
蕃茄酱
适量
、
蛋黄酱
适量
、
马苏里拉芝士
适量
、
火腿片
适量
、
蔬菜
适量 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 所有的饼皮原料混合在一起，揉成面团，醒发2倍大。取出面团，分成六份，按照空气炸锅烤盘的大小擀成饼，中间用叉子叉上小孔。空气炸锅200度8分钟就可以拿出来。
-
2/7
点击查看大图 取一个饼皮，抹上适量番茄酱和蛋黄酱，根据自己口味放酱就可以
-
3/7
点击查看大图 酱抹好后，撒一层马苏里拉芝士碎，喜欢吃芝士的可以多放一些
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4/7
点击查看大图 铺一层火腿片，也可以根据自己的喜好，放上培根，虾仁等
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5/7
点击查看大图 再加一层蔬菜，不喜欢吃蔬菜的可以不加，也可以放青豆玉米之类的
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6/7
点击查看大图 再放一层肉和芝士碎，看起来比较丰满。
-
最后一步
点击查看大图 做好的披萨可以用保鲜膜包好放入冰箱冷冻起来，吃的时候拿出来，不需要解冻，空气炸锅180度20分钟就可以啦
小贴士
和面的时候，可以把牛奶和水适当加热一下，黄油和酵母粉，都融在水和牛奶里，这样和出来的面比较均匀，面团容易发酵。 披萨料里面如果需要牛肉，鸡肉或者虾仁的话，建议放熟的，不然很可能看出来的肉半生不熟
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-01-30
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