韭黄鸡蛋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 韭黄切成小段
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2/5
点击查看大图 鸡蛋打散
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3/5
点击查看大图 淀粉里放盐、味精加凉水搅拌开
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4/5
点击查看大图 烧水,水烧开放蛋液用筷子放在碗沿倒蛋液才能打出蛋花。注意边用筷子放在碗沿,边转圈打蛋花,而且打一会蛋花需要用汤勺搅一搅把蛋花打散,再继续倒蛋液
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最后一步
点击查看大图 倒淀粉最后放韭黄
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展开全部5个步骤
发布于 2023-01-29
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