菠萝烤猪排
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时间：30分钟
食材清单
利比里亚猪排
三条
、
生抽
1汤匙（15ml 、
黄酒
2茶匙（10ml） 、
盐
1/2茶匙（3g） 、
黑胡椒粉
1/2茶匙（3g） 、
新鲜菠萝
1/4只
、
青椒
1/4只 、
红椒
1/4只 、
番茄酱
3汤匙（45g） 、
白砂糖
1汤匙（15g） 、
苹果
半只 、
罗勒碎
少量
、
欧芹碎
少量
、
蜂蜜
2勺 、
大蒜
4瓣 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 准备好所有材料
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2/8
点击查看大图 猪排切块洗净，沥水
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3/8
点击查看大图 把生抽，黄酒，黑胡椒，盐，罗勒碎，欧芹碎蜂蜜，苹果片混入猪排
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4/8
点击查看大图 最后再倒点番茄酱拌匀，放入冰箱腌制一晚
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5/8
点击查看大图 四分之一菠萝切块
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6/8
点击查看大图 腌制好的猪排放入烤箱烤200度15分钟
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7/8
点击查看大图 翻面，把菠萝块码在猪排上，继续烤15分钟，边上可以放点彩椒一起烤
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最后一步
点击查看大图 因为腌制时间久，很入味
小贴士
我烤一半的时候感觉猪排颜色不够深，然后刷了点老抽和蜂蜜的混合液，结果全部烤好感觉颜色过深，不过，并不影响口感
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-01-25
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