金汁玉露 | 酸汤肥牛
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 姜切丝、大蒜切片、大葱切圈备用。
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点击查看大图 豆芽焯水捞出备用。
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点击查看大图 金针菇焯水捞出备用。
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点击查看大图 肥牛焯水时加入一勺味达美臻品料酒。
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点击查看大图 焯水10秒捞出备用。
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点击查看大图 炒锅中倒入适量食用油,油热爆香葱姜蒜。
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点击查看大图 放入100克味达美酸汤肥牛调味料。
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点击查看大图 加水大火煮开。
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点击查看大图 放入焯好水的豆芽和金针菇,再放入肥牛卷。
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点击查看大图 放入盐调味,煮沸腾关火盛出。
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点击查看大图 撒上葱花和小米辣,热油泼一下激发出香味。
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点击查看大图 黄澄澄的酸辣恰到好处!金灿灿的汤底寓意着金银满满。
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点击查看大图 滑嫩肥牛寓意着牛气冲天!
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最后一步
点击查看大图 赶紧来试试吧!团圆饭桌上的新贵!
小贴士
配菜加入自己喜欢吃的菜就OK啦!
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展开全部15个步骤
发布于 2023-01-25
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