#给年味整点鲜的#爆炒大虾,就爱这个味!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 【所需食材】鲜虾、姜、干辣椒、冰糖
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点击查看大图 【烹饪步骤】1⃣️鲜虾挑虾线,去虾须,洗干净控干水分,把姜切片。2⃣️锅中烧油油热炒香姜片和干辣椒,放入散冰糖炒化后放入虾,翻炒至变色。
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点击查看大图 3⃣️调味:放入1勺料酒+1勺生抽+1小勺盐+适量热水,翻炒均匀再盖盖子焖3分钟,大火收汁出锅!
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最后一步
点击查看大图 酱酱,美味入味的油焖大虾做好啦!
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展开全部4个步骤
发布于 2023-01-24
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