满杯芋泥奶油盒子
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 玉米油+牛奶乳化完全,筛入低筋粉混合均匀。
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点击查看大图 鸡蛋分离出蛋黄蛋白,蛋黄加入面糊内拌匀。
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点击查看大图 蛋清+细砂糖打到出现短小尖角的状态即可。蛋白霜分2次和蛋黄糊混合均匀。
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点击查看大图 倒入铺了硅胶垫的金盘里,铺平后震出气泡。烤箱上下火150度预热好,放入烤箱中层烤30分钟即可出炉放凉。
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点击查看大图 用盒子量好大小,切出蛋糕片放入盒子。
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点击查看大图 先挤上一层芋泥,再挤上一层淡奶油。
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点击查看大图 盖上一块蛋糕片后,挤上奶油花
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点击查看大图 铺一层芋泥即可。
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最后一步
点击查看大图 装饰上同色系奥利奥饼干,卖相真的好绝~闻一闻,全是芋泥奶油的香甜味,啊啊啊啊啊~真的好好吃
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展开全部9个步骤
发布于 2023-01-23
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