蒜蓉大虾
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将大虾剪去虾枪,虾爪。取出虾线洗净备用
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点击查看大图 大蒜切成蒜粒,小米辣切碎
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点击查看大图 起锅烧油油热,下入大虾煎制
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点击查看大图 将煎好的大虾,装盆备
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点击查看大图 不用洗锅用刚才煎虾的油炒制一部分蒜蓉
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点击查看大图 加入味达美臻品蚝油
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点击查看大图 下入大虾煸炒
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点击查看大图 加入料酒
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点击查看大图 加入剩下的蒜粒,小米辣
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点击查看大图 炒均匀后撒入葱花即可
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最后一步
点击查看大图 最后上个成品图,蒜蓉大虾完成。感谢收看!
小贴士
1.要剪去大虾的虾爪,避免煎制时煎糊,脏油。 2.炒制时我这里没有放盐,感觉咸淡正好,口重的宝子可以适当加盐。喜欢吃辣的小伙伴,可以增加小米辣的量。
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发布于 2023-01-22
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